精進料理レシピを更新しました。蓮根のはさみ揚げです。よく水抜きした木綿豆腐に好きな具材を入れ、蓮根に挟んで揚げていきます。
境内の紅葉が丁度良い青みになります。今後、盛り付けのアイテムとして鉄板化しそうです。
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